Carpaccio vom Black Angus
mit Dijonsenf-Mayonnaise, Kapern, Oliven & Grana Padano € 15,90
Rosé 2022
Kollwentz, Großhöflein 1/8l € 4,50
Französischer Ziegenkäse aus dem Ofen (Veggie)
mit Blattsalat, Walnüsse & Paprika-Lekvár €14,90
Mein Welschriesling 2022
Ackerl, Kleinhöflein 1/8l €4,20
Kräftige Rindsuppe
mit Fritatten oder Leberknödel €4,50
Spargel-Cremesuppe (Veggie)
mit Spargel & Röstbrot € 6,90
Rib Eye Steak “Café de Paris” vom Cult Beef
mit Bio Steakhouse Fries & Pariser Butter €34,90
Empfehlung: Marchfelder Spargel €7,90
Cabernet Franc Ried Steinberg 2018
St. Zehetbauer 1/8l €6,90
Schweinsmedaillons gegrillt
mit Parmigiana die Melanzane & Pfeffersoße € 22,90
Empfehlung: Bio Steakhouse Fries €4,90
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2020
Nehrer, St. Georgen 1/8l € 5,50
Spargel Cordon Bleu
mit Sauce Tartare & Petersil-Erdäpfeln € 19,90
Grüner Veltliner Gedersdorf Kremstal DAC. 2022
Bründlmayer 1/8l €4,90
Parmigiana di Melanzane (Veggie)
Melanzani-Mozzarella-Tomaten-Parmesan Gratin
mit Italienische Weißbrot €15,90
Blaufränkisch Reserve 2020
CEEL 1/8l €5,50
Marchfelder Spargel (Veggie)
mit hausgemachter Sauce Hollandaise & Petersil-Erdäpfeln € 19,90
+ Prosecco Schinken € 4,90
Sauvignon Blanc Ried Tatschler 2022
Leberl, Großhöflein 1/8l €5,80
Steirischer Backhendlsalat vom Filet
auf Blatt-Erdäpfel-Käferbohnensalat & Tomaten €17,90
Mein Welschriesling 2022
Ackerl, Kleinhöflein 1/8l €4,10
Fogoschfilet vom Rost
auf Safranrisotto & Schmortomaten € 26,90
Chardonnay Reserve 2021
CEEL, Rust 1/8l €5,50
Surschnitzel gebacken vom Duroc Schwein
mit Jasminreis oder Petersil-Erdäpfeln €18,90
Grüner Veltliner Gedersdorf Kremstal DAC. 2022
Bründlmayer 1/8l €4,90
Beilagen: Bio Steakhouse Fries € 4,90
Hausgemachte Bourbon BBQ Sauce oder Hot Curry Sauce€ 1,50
Gemüse der Saison €4,90/Beilagen Salat €4,90/€ Cole Slaw €4,90
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