Speisekarte
KW48

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Carpaccio vom Black Angus
mit Dijonsenf-Mayonnaise, Kapern, Oliven & Grana Padano € 14,90
Rosé 2021 Kollwentz, Großhöflein 1/8l € 4,40

Gebackener Feta (Veggie)
auf Belugalinsensalat €14,90
Sauvignon Blanc Ried Sonnenberg 2021
Winzerschlössl Kaiser 1/8l €4,70

 Kräftige Rindsuppe
mit Fritatten oder Leberknödel €4,50

Hühnereinmachsuppe
mit Gemüse & Bröselknödel €4,90

Pielachtaler Lammhaxe geschmort
im Burgundersaftl, Ratatouille & Erdäpfelpüree €22,90
Empfehlung: Balsamico-Belugalinsen €4,50
Merlot 2021
Günter & Regina Triebaumer 1/8l €5,50

Rib Eye Steak “Café de Paris” vom Cult Beef
mit Bio Steakhouse Fries & Pariser Butter €34,90
Empfehlung: Balsamico-Belugalinsen €4,50
Blaufränkisch Leithaberg DAC. 2020
Wagentristl 1/8l €5,50

Gelbes Kürbiscurry (Vegan)
mit Kichererbsen & Jasminreis €16,90
Chardonnay Muschelkalk 2020
Giefing, Rust 1/8l €5,50

Herbstliches Pannonisches Ratatouille (Veggie)
mit Spiegelei & Petersil-Erdäpfeln €16,90
Zweigelt 2019 Umathum 1/8l €4,80

Halbes Steirerbackhendl
(Teilausgelöst mit Haut) mit Erdäpfelsalat €17,90
Grüner Veltliner Freiheit 2021
Nigl, Senftenberg 1/8l €4,90

Rote Rüben Risotto (Veggie)
mit Französischen Ziegenkäse aus dem Ofen, Kren & Sauerrahm €17,90
Hummelbühel (ME/ZW/PN) 2019 Nehrer 1/8l €5,90

 Fogoschfilet vom Rost
auf Roten Rüben Risotto mit Kren & Sauerrahm €26,90
Riesling Urgestein Kamptal DAC. 2021
Schloss Gobelsburg 1/8l €4,90

 Surschnitzel gebacken vom Duroc Schwein
mit Jasminreis oder Petersil-Erdäpfeln €17,90
Grüner Veltliner Freiheit 2021
Nigl, Senftenberg 1/8l €4,90

 
Beilagen: Bio Steakhouse Fries € 4,90
Gemüse der Saison €4,50/Beilagen Salat €4,90/€ Cole Slaw €3,90
Hausgemachte Bourbon BBQ Sauce oder Hot Curry Sauce je € 1,50

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