Unsere Gerichte sind von der österreichisch-pannonischen Küche inspiriert und werden mit Raffinesse mit den verschiedenste Einflüsse aus der ganzen Welt neu erfunden. Das Resultat? Eine zeitgemäße Crossover-Küche, die mit exquisitem Geschmack und Vielfalt begeistert.
Carpaccio vom Black Angus Beef
mit Dijonsenf-Mayonnaise, Grana Padano, Oliven & Kapernäpfel €19,90
Rosé 2025
Kollwentz, Großhöflein 1/8l € 5,20
Französischer Ziegenkäse aus dem Ofen
(Veggie) auf Risotto Milanese €18,90
Sauvignon Blanc 2025
Ackerl, Kleinhöflein 1/8l €4,90
Kräftige Rindsuppe
mit Wurzelgemüse,
Leberknödel oder Frittaten €6,50
Erdäpfelcremesuppe
mit Chili Garnelen €6,90
Entrecôte „Café de Paris“ vom Black Angus Beef
mit Crispy Fries, Grillpaprika & Pariser Butter €38,90
Empfehlung: Blattsalat €5,90
Tridendron (ME/CS/BF) 2022
Ernst Triebaumer, Rust 1/8l €6,50
Eierschwammerl á la Créme
(Veggie) mit Rahmserviettenknödel €24,90
Grüner Veltliner Terrassen 2025
Jurtschitsch, Langenlois 1/8l €5,90
Surschnitzel gebacken vom Durocrücken
mit Crispy Fries €18,90
Stiegl Pils vom Fass
0,3l € 4,90 / 0,5l €5,90
Halbes Steirerbackhendl
(Teilausgelöst mit Haut, 15 Minuten Vorfreude) mit Erdäpfelsalat € 20,90
Sauvignon Blanc 2025
Ackerl, Kleinhöflein 1/8l €4,90
Wienerschnitzel gebacken von der Kalbsschale
mit Jasminreis und Preiselbeeren €29,90
Riesling Furth Kremstal DAC 2025
Stift Göttweig, Furth 1/8l €5,90
Gegrillte Hühnerfiletstreifen
auf Blattsalat, Grana Padano, Pesto & Paradeiser €20,90
Welschriesling vom Schiefer 2025
St. Zehetbauer, Schützen am Gebirge 1/8l €4,90
Eierschwammerl-Rostbraten von der Kalbin
(Marmoriertes Fleisch, Echter Rostbraten)
Rosa gebraten mit Rahmserviettenknödel €30,90
Empfehlung: Blattsalat €5,90
Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2023
Feiler-Artinger, Rust 1/8l €6,20
Fogoschfilet gebraten
auf Risotto Milanese €29,90
Grauburgunder Ried Kräutergarten 2024
Winzerschlössl Kaiser, Kleinhöflein 1/8l €5,50
Beilagen: Brotkorb Klein €2,90 /Groß €4,90, Beilagen Salat €4,90
Crispy Fries €4,90/ Getrüffelte Parmesan Fries €6,00/ Gemüse der Saison €4,90
Hausgemachte Bourbon BBQ Sauce, Sriracha Mayo oder Curry Sauce €1,50
